Musetti

Als we het over Musetti hebben, hebben we het over kwaliteit.

Ervaring is belangrijk. Al meer dan tachtig jaar werken we eraan om het beste in de kop te brengen van degenen die voor ons kiezen, elke dag weer. De uitmuntendheid van de Musetti melanges komt voort uit het harde werk van mannen en vrouwen die, net als wij, van koffie houden. Het komt ook voort uit het gebruik van de meest innovatieve technologieën, die ons helpen met de tijd mee te gaan om ons product op zijn best aan te bieden, voor iedereen, overal. Bij Musetti wordt kwaliteit niet alleen gecontroleerd en gecertificeerd; het is een proces dat wordt opgebouwd door middel van een rigoureus systeem van procedures voor de selectie van groene koffiebonen, het juiste branden en de samenstelling van de juiste melange, tot aan de verpakking die het aroma beschermt.

De selectie van grondstoffen en leveranciers is cruciaal om een uitstekend product te garanderen, wat altijd de topprioriteit van het bedrijf is geweest. Elke koffie die we kopen wordt geleverd met een gedetailleerde kaart met een beschrijving van de fysieke kenmerken en de herkomst. Dat is echter niet genoeg voor ons. Onze leveranciers van groene koffie nemen een representatief monster van elke partij en sturen dit naar ons op, zodat we het kunnen analyseren, branden en proeven. De koffie wordt dan alleen verzonden als het monster voldoet aan onze kwaliteitsnormen. Dezelfde procedure wordt herhaald in Italiaanse havens voordat de partijen koffie uiteindelijk worden overgebracht naar de Pontenure-faciliteit. Dit protocol maakt deel uit van ons UNI EN ISO 9001:2015 certificatiesysteem.

Certificering: BRC, Bioagricert, Fairtrade, Halal, ISO 9001:2015 en Haccp.