Je proeft de harmonie in elke slok van deze speciaal verfijnde koffie uit Noord-, Zuid- en Midden-Amerika, maar ook uit Oost-Azië en Oost-Afrika - en ervaar het blijvende aroma voor blijvende momenten van plezier thuis. Lees meer
- Koop 10 voor €4,89 per stuk en bespaar 2%2% Korting
Eilles Gourmet bonen 500 gram
Dit smaakprofiel omschrijft een evenwichtige, volle koffie met een medium-hoge intensiteit, lichte frisheid en een stevige body. Deze koffie biedt een rijke, afgeronde smaakbeleving die perfect in balans is en zich goed leent voor verschillende zetmethoden.
Sterkte (Intensiteit): 3,5 van de 5 – De koffie heeft een iets boven gemiddelde intensiteit, wat zorgt voor een krachtige, maar niet overweldigende smaak. Dit maakt het een uitstekende keuze voor liefhebbers van een smaakvolle kop koffie die vol genoeg is zonder zwaar te zijn.
Zuurgraad: 3,5 van de 5 – De licht verhoogde zuurgraad geeft de koffie een subtiele frisheid die het smaakprofiel levendig houdt. Deze lichte frisheid zorgt voor een aangename, verfrissende toets zonder scherpe of zure nasmaak.
Body (Lichaam): 3,5 van de 5 – De koffie heeft een medium-volle body die zorgt voor een rijke en fluweelzachte textuur. Dit maakt de koffie stevig en volmondig, wat bijdraagt aan een bevredigende mondgevoel zonder te zwaar aan te voelen.
Geschikt voor diverse zetmethoden
Dankzij het uitgebalanceerde profiel kan deze koffie op verschillende manieren worden gezet, waarbij de eigenschappen van de koffie in elke bereidingswijze goed tot hun recht komen:
AeroPress – Met de AeroPress komt de intensiteit van de koffie goed naar voren en ontstaat een volle, geconcentreerde kop koffie met een rijke body. Perfect voor een krachtige smaakervaring.
Cold Brew – Door deze koffie koud te zetten, blijven de zachte en fruitige tonen behouden, wat zorgt voor een verfrissende, licht zoete koffie zonder sterke bitterheid, ideaal voor warme dagen.
French Press – De French Press versterkt de volle body van de koffie, waardoor de rijke textuur en smaak nog beter naar voren komen. Dit resulteert in een dieper, aromatisch kopje koffie met een ronde afdronk.
Handfilter (Pour Over) – Deze methode haalt de evenwichtige balans tussen zuurgraad en body naar voren, wat zorgt voor een heldere en verfijnde kop koffie. Perfect voor wie houdt van een schone, goed uitgebalanceerde smaak.
Koffiemachine (Filterkoffie) – In een standaard filterkoffiemachine komt de zachte en harmonieuze smaak van deze koffie volledig tot zijn recht. De koffie blijft toegankelijk en smaakvol zonder al te zware body.
Volautomatische koffiemachine – Voor wie versgemalen koffie wil, is deze blend uitstekend geschikt voor volautomaten. De medium-hoge intensiteit en stevige body zorgen voor een consistente, rijke kop koffie met een volle smaak.
Dus
Deze koffie biedt een perfect uitgebalanceerde smaakbeleving met een medium-hoge intensiteit, lichte frisheid en volle body. Dankzij deze veelzijdigheid is hij geschikt voor uiteenlopende zetmethoden zoals AeroPress, Cold Brew, French Press, handfilter, filterkoffiemachines en volautomaten. Ideaal voor wie zoekt naar een rijke, maar toegankelijke koffie met een diepe en harmonieuze smaak.
Houdbaarheidsdatum | 30-10-2025 |